@misc{Paweł_Wyborski_(ur._18_luty_1975);_malarz;_artysta;_socjolog;_In,
 author={Paweł Wyborski (ur. 18 luty 1975); malarz; artysta; socjolog;},
 howpublished={online},
 contents={Zawiera: 1. Założenia wstępne; 2. Towarzyska konsumpcja - towarzyskość i posiłek w ujęciu Georga Simmla; 3. In Vino Civilitas - O cywilizującym potencjale wina; 4. Uspołeczniający charakter spożywania wina - wino i relacje społeczne; 5. Wino jako temat towarzyskiego spotkania; 6. Towarzyski kontekst konsumowania wina. Dyscyplinowanie (w) towarzyskiej interakcji; 7. Tytułem konkluzji;},
 publisher={Komitet Socjologii PAN, Instytut Studiów Politycznych PAN},
 language={polski},
 abstract={<<Podejmuję tu zadanie rozważenia towarzyskiego waloru konsumowania wina, czyli nakreślenia kilku, wyłaniających się z badań empirycznych, możliwych związków między towarzyskością a sytuacjami spożywania tego napoju [wina = przyp.], które rozumiem nie tylko jako akty konsumpcji kulinarnej (formy posiłku), ale także jako możliwe przejawy towarzyskości. […] Jednocześnie zamierzam wykazać, że towarzyskość, omawiana w odniesieniu do specyficznego fragmentu rzeczywistości, jaką jest konsumowanie wina, wcale nie musi wiązać się wyłącznie z zabawowo-frywolnym światem „nie na serio”.>>},
 type={artykuł},
 title={In Vino Veritas/Communitas/Civilitas? O cywilizującej towarzyskości konsumpcji wina},
 keywords={Georg Simmel, towarzyskość, wino, konsumpcja alkoholu, uspołecznienie, cywilizowanie},
}