@misc{Dąbkiewicz_J._Spiżarnia, author={Dąbkiewicz J.}, copyright={PAN Biblioteka Kórnicka}, howpublished={online}, publisher={Marcinkowski A.}, language={pol}, type={książki kucharskie}, title={Spiżarnia wiejska obywatelska, czyli Praktyczne przepisy porządnego i należytego, tak utrzymania, jako i urządzenia spiżarni - pewnych i łatwych sposobów konserwowania wszelkich artykułów żywnościowych, do użytku i wygody człowieka służących, tudzież, dokładne sposoby robienia wszelkich gatunków pekieflejszów, wędlin , salcessonów, octu, marynaty, marmulady, konfitur, jako też rozmaitych naliwek, wódek, likierow, farbowania cukrow i rzeczy innych, zupełność spiżarni stanowiących przez...}, keywords={kuchnia polska, poradniki gospodarskie 19w.}, }